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酥皮小餐包

2016-3-22 20:22:39 阅读107 评论0 222016/03 Mar22

高粉300g,低粉48g,酵母3.5g,糖45g,盐4g,蛋液39g,水170g左右(自己按天气调节)黄油35g。
酥皮小餐包 - 品味生活 -
 
酥皮小餐包 - 品味生活 -
 

作者  | 2016-3-22 20:22:39 | 阅读(107) |评论(0) | 阅读全文>>

【蛋白芝麻酥饼】

2016-1-12 15:10:04 阅读162 评论0 122016/01 Jan12

根本就是香的停不下来,
是剩余蛋白的好去处哦!
香脆香脆的,如果你的不够脆那继续入烤箱烤一下
大人孩子都喜欢吃!芝麻也是非常有营养的,满口香脆!

用料  

作者  | 2016-1-12 15:10:04 | 阅读(162) |评论(0) | 阅读全文>>

蔓越莓纸杯蛋糕

2016-1-12 14:29:48 阅读99 评论1 122016/01 Jan12

50g鸡蛋6只分蛋,蛋清冷冻,40g食用油与75g牛奶混合(也可换70g水)加入95g低粉与蛋黄拌好备用。蛋清加适量柠檬汁70g细砂糖打发如图,两者混合送入烤箱150度45分钟左右
蔓越莓纸杯蛋糕 - 品味生活 -

蔓越莓纸杯蛋糕 - 品味生活 -

蔓越莓纸杯蛋糕 - 品味生活 -

作者  | 2016-1-12 14:29:48 | 阅读(99) |评论(1) | 阅读全文>>

自制双面裱花钉练习模板

2016-1-10 23:02:56 阅读113 评论0 102016/01 Jan10

自制双面裱花钉练习模板 - 品味生活 -
 
自制双面裱花钉练习模板 - 品味生活 -
 
自制双面裱花钉练习模板 - 品味生活 -
 
自制双面裱花钉练习模板 - 品味生活 -

作者  | 2016-1-10 23:02:56 | 阅读(113) |评论(0) | 阅读全文>>

蔓越莓麻薯包

2016-1-10 22:13:45 阅读89 评论0 102016/01 Jan10

蔓越莓麻薯包 - 品味生活 -

蔓越莓麻薯包 - 品味生活 -

蔓越莓麻薯包 - 品味生活 -
 
蔓越莓麻薯包 - 品味生活 -

作者  | 2016-1-10 22:13:45 | 阅读(89) |评论(0) | 阅读全文>>

柠檬磅蛋糕

2016-1-10 22:08:54 阅读91 评论0 102016/01 Jan10

模具:三能SN2132 水果条份量刚好完成一个

用料  

作者  | 2016-1-10 22:08:54 | 阅读(91) |评论(0) | 阅读全文>>

风靡美食群的美味蛋糕卷

2016-1-10 21:57:23 阅读86 评论0 102016/01 Jan10

用料  

作者  | 2016-1-10 21:57:23 | 阅读(86) |评论(0) | 阅读全文>>

巧克力磅蛋糕

2016-1-10 21:49:42 阅读102 评论0 102016/01 Jan10



用料  

作者  | 2016-1-10 21:49:42 | 阅读(102) |评论(0) | 阅读全文>>

牛轧糖小贴士

2016-1-3 15:38:27 阅读92 评论0 32016/01 Jan3

小贴士

1、除了纯花生仁的,我还做了不少花生芝麻的(175g花生仁+50g熟黑芝麻),这个比花生的更香,是我家最畅销的版本。当然你可以加入任何你喜欢的坚果,最常见的杏仁牛轧糖,腰果牛轧糖,或者加入酸酸的蔓越莓,有多了一层丰富的口感。

2、喜欢其它口味的,去掉一些奶粉的份量,加入去掉奶粉等量的抹茶粉或速溶咖啡粉、可可粉都可以。

作者  | 2016-1-3 15:38:27 | 阅读(92) |评论(0) | 阅读全文>>

韩式裱花入门视频锦集

2016-1-3 13:20:19 阅读139 评论0 32016/01 Jan3

奥斯汀玫瑰
请点击查看影音文件...

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作者  | 2016-1-3 13:20:19 | 阅读(139) |评论(0) | 阅读全文>>

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